À chaque tour de Tapple , un joueur pioche une carte thématique et lance le chronomètre. Dans les dix secondes qui suivent, ce joueur doit donner une réponse sous forme de mot correspondant au thème, appuyer sur la touche d'un appareil électronique spécial correspondant à la première lettre de ce mot et relancer le chronomètre. Le joueur suivant doit ensuite trouver un mot pour le thème commençant par une lettre différente, appuyer sur cette lettre initiale et relancer le chronomètre.

Si un joueur n'a plus de temps, il est éliminé pour la manche. S'il ne reste qu'un seul joueur dans une manche, il récupère la carte « sujet ». Si les joueurs parviennent à appuyer sur toutes les lettres avant d'éliminer tous les joueurs sauf un, ils réinitialisent l'appareil, piochent une nouvelle carte « sujet », puis relancent le chronomètre. Cette fois, ils doivent donner deux réponses au sujet, chacune commençant par une lettre différente, dans le temps imparti. Le gagnant est celui qui récupère le plus de cartes « sujet » !