Luthier transporte les musiciens au sommet de la musique classique en Europe occidentale, lorsque l'art de l'instrument était défendu à parts égales par des artisans qualifiés, des mécènes nobles, des interprètes virtuoses et des compositeurs célèbres tels que Bach, Mozart et Beethoven.

Grâce à une nouvelle combinaison unique d'enchères cachées et de placement d'ouvriers, les joueurs gèrent les ressources nécessaires pour fabriquer divers instruments de musique dans leur atelier, tout en courtisant de véritables clients historiques grâce à un tableau personnel d'actions et de bonus en constante évolution. Chaque joueur choisit comment équilibrer l'amélioration de ses compétences sur plusieurs pistes, débloquant ainsi des capacités d'ouvriers spécialisés et d'autres bonus. Le choix de se concentrer sur diverses stratégies et objectifs de jeu, tels que les performances musicales, la construction et la réparation d'instruments, la formation d'apprentis et l'expansion des ateliers, ainsi que la réputation globale de facteur d'instruments, offrent de multiples voies vers la victoire.

Luthier trouve la véritable harmonie grâce à un mariage authentique et original de thème et de mécanismes, résultant en une expérience de jeu riche qui s'adresse aussi bien au joueur stratégique qu'à l'amateur de musique classique.